Roselline di patate al forno

Le patate come contorno sono davvero buonissime e si possono cucinare in tantissimi modi.

Questo che vi propongo oggi è un metodo davvero originale e vi farà fare una super figura con i vostri ospiti a tavola! Ma non vi fate ingannare.. la preparazione è semplicissima!

 

ROSELLINE DI PATATE AL FORNO (per 4 persone)

Difficoltà: FACILE

Tempo di preparazione: 10 MINUTI

Tempo di cottura: 30 MINUTI

 

Ingredienti:

4 patate di media grandezza

45 gr di burro fuso

25 gr di parmigiano

sale q.b.

aglio q.b.

pepe q.b.

1 rametto di timo

 

Procedimento:

Sbucciare le patate e affettarle in tanti dischi sottili.

Metterle in una bacinella con il burro fuso, il sale, il parmigiano, l'aglio e il timo e mescolare bene.

Imburrare degli stampi da cupcakes e inserire uno sopra l'altro i dischetti di patata, possibilmente partendo dalla base più grande e finendo con i dischetti più piccoli in alto. Per ultimo cospargete un pizzico di pepe.

 

E ora cuocete a 200° in forno ventilato preriscaldato per circa 30 minuti.